akunggaktakut

10 Makanan Jaman Dulu yang Telah Berevolusi Menjadi Makanan Modern yang menarik

<div id="post_thumbnail">
     <img alt="Crepes" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" height="640" src="http://anekatop10.com/wp-content/uploads/2015/07/Crepes.jpg" width="962" /> </div>
<div class="addtoany_share_save_container addtoany_content_top">
<div class="addtoany_header">
Share ke teman kamu</div>
<div class="addtoany_header">
 </div>
<div class="addtoany_header">
Tidak hanya kaya dengan kekayaan alam dan suku bangsa, Indonesia juga memiliki berbagai macam warisan kuliner yang menarik dan wajib dilestarikan. Hampir semua wilayah di Nusantara memiliki makanan khas yang disajikan di tempat-tempat mewah seperti hotel dan restoran, hingga warung sederhana ala kaki lima.</div>
</div>
<div style="text-align: left;">
Tak ubahnya seperti fashion, makanan di Indonesia juga memiliki tren 
tersendiri setiap tahunnya. Menariknya, belakangan ini makanan-makanan 
yang sedang digandrungi oleh anak muda sebenarnya hanya merupakan 
modifikasi dari panganan tradisional yang sudah ada semenjak 20 hingga 
30 tahun silam.</div>
<div style="text-align: left;">
Penasaran apa saja makanan jaman dulu yang terlah berevolusi menjadi makanan modern? Berikut daftar makanan tempo doeloe yang kini kembali terangkat namanya dan beken di kalangan kawula muda.</div>
<h3>
<span style="color: red;">1. Kue cubit</span></h3>
<div class="wp-caption alignleft" id="attachment_1395" style="width: 310px;">
<img alt="Kue cubit" class="wp-image-1395 size-medium" height="175" src="http://anekatop10.com/wp-content/uploads/2015/07/Kue-cubit-300x175.jpg" title="Kue cubit" width="300" /><div class="wp-caption-text">
Kue cubit</div>
</div>
Tidak ada yang tahu pasti siapa yang mengawali penjualan kue cubit. 
Namun yang jelas, jajanan satu ini sempat menjadi panganan paling trendi
 di era 90an. Sama seperti penemu resepnya, tidak ada pula yang bisa 
memastikan mengapa kue ini disebut kue cubit. Kemungkinan karena 
ukurannya yang mini, sama sepert ukuran cubitan tangan orang dewasa pada
 umumnya.<br />

Nah, kue cubit belum lama ini kembali tenar di kalangan anak muda. 
Namun terjadi pergeseran tampilan, di mana kini kue cubit tampil lebih 
fresh dan menarik dengan tambahan topping modern seperti red velvet, 
nutella, green tea, marshmallow, dan masih banyak lagi.<br />

<h3>
<span style="color: red;">2. Kue rangin</span></h3>
<div class="wp-caption alignleft" id="attachment_1396" style="width: 310px;">
<img alt="Kue rangin" class="wp-image-1396 size-medium" height="194" src="http://anekatop10.com/wp-content/uploads/2015/07/Kue-rangin-300x194.jpg" title="Kue rangin" width="300" /><div class="wp-caption-text">
Kue rangin</div>
</div>
Kue rangin juga merupakan salah satu jajanan yang sudah ada semenjak 
dua atau tiga dekade silam. Seiring dengan perkembangan zaman, orang 
sudah mulai memandang camilan ini dengan sebelah mata. Penjual kue 
rangin di pinggir jalan pun kadang terlihat amat kesulitan untuk 
menemukan pembeli.<br />

Namun di tangan pemuda-pemuda kreatif, kue rangin menjadi naik kelas.
 Kue ini kini dipilih sebagai hidangan yang pas untuk menemani minum 
kopi dan mengobrol santai bersama teman. Tidak jarang pula ada yang 
menambahkan topping keju dan susu untuk menambah variasi rasa.<br />

<h3>
<span style="color: red;">3. Martabak manis / terang bulan</span></h3>
<div class="wp-caption alignleft" id="attachment_1397" style="width: 310px;">
<img alt="Martabak manis / terang bulan" class="wp-image-1397 size-medium" height="200" src="http://anekatop10.com/wp-content/uploads/2015/07/Martabak-manis-terang-bulan-300x200.jpg" title="Martabak manis / terang bulan" width="300" /><div class="wp-caption-text">
Martabak manis / terang bulan</div>
</div>
Sebenarnya tidak tepat jika martabak manis, atau di beberapa daerah 
disebut terang bulan, digolongkan sebagai makanan tempo dulu. 
Keberadaannya tak pernah tergerus oleh waktu dan terus diminati dari 
satu generasi ke generasi.<br />

Namun tentu saja, martabak manis sedikit demi sedikit juga mengalami 
perubahan. Jika umumnya kita hanya menjumpai martabak manis dengan 
topping keju, meses, atau kacang, kini sudah mulai menjamur martabak 
yang mengusung topping unik seperti teh hijau, red velvet, dan masih 
banyak lagi.<br />

<h3>
<span style="color: red;">4. Crepes</span></h3>
<div class="wp-caption alignleft" id="attachment_1398" style="width: 310px;">
<img alt="Crepes" class="wp-image-1398 size-medium" height="200" src="http://anekatop10.com/wp-content/uploads/2015/07/Crepes-300x200.jpg" title="Crepes" width="300" /><div class="wp-caption-text">
Crepes</div>
</div>
Crepes merupakan salah satu makanan ringan yang bisa kita buat 
sendiri di rumah dengan mudah. Karena pada dasarnya kita hanya perlu 
membuat adonan berbahan dasar tepung, panaskan sebentar di atas wajan, 
dan bentuk gulungan dengan menyertakan topping sesuai selera di 
dalamnya.<br />

Namun tentu saja, untuk apa susah-susah membeli jika ada yang sudah 
jadi bukan? Ditambah lagi, crepes masa kini memiliki isian yang jauh 
lebih bervariasi, seperti es krim, frozen yoghurt, hingga berbagai macam buah-buahan.<br />

<h3>
<span style="color: red;">5. Es potong</span></h3>
<div class="wp-caption alignleft" id="attachment_1399" style="width: 310px;">
<img alt="Es potong" class="wp-image-1399 size-medium" height="200" src="http://anekatop10.com/wp-content/uploads/2015/07/Es-potong-300x200.jpg" title="Es potong" width="300" /><div class="wp-caption-text">
Es potong</div>
</div>
Es potong merupakan salah satu jajanan old school yang mungkin banyak menyimpan kenangan manis
 bagi mereka yang hidup di era tahun 80an atau 90an. Es berwarna hijau 
atau merah muda yang juga kerap disebut dengan es sabun tersebut 
biasanya dinikmati begitu saja dengan tusukan lidi.<br />

<ins id="aswift_1_expand" style="background-color: transparent; border: none; display: inline-table; height: 280px; margin: 0; padding: 0; position: relative; visibility: visible; width: 336px;"><ins id="aswift_1_anchor" style="background-color: transparent; border: none; display: block; height: 280px; margin: 0; padding: 0; position: relative; visibility: visible; width: 336px;"></ins></ins>
</div>
Namun kini, es potong sudah mengalami evolusi penampilan dan rasa. 
Bahan-bahan yang digunakan lebih berkualitas dan memakannya pun tidak 
menggunakan lidi, tapi setangkup roti tawar, persis seperti ketika 
menikmati sebuah sandwich.<br />

<h3>
<span style="color: red;">6. Mie lidi</span></h3>
<div class="wp-caption alignleft" id="attachment_1400" style="width: 310px;">
<img alt="Mie lidi" class="wp-image-1400 size-medium" height="194" src="http://anekatop10.com/wp-content/uploads/2015/07/Mie-lidi-300x194.jpg" title="Mie lidi" width="300" /><div class="wp-caption-text">
Mie lidi</div>
</div>
Mie lidi kerap menghiasi keramaian penjual jajanan dan mainan di 
hampir semua sekolah di Indonesia pada tahun 90an. Hanya perlu 
mengeluarkan koin 100 Rupiah, kamu sudah bisa menikmati mie lidi dengan 
rasa asin, pedas, atau campuran pedas-asin sesuai dengan selera.<br />

Entah siapa yang memulainya, namun camilan satu ini belakangan 
kembali naik pamornya, terutama di kalangan anak muda. Bahkan ada yang 
menawarkannya di media sosial dengan sistem order online. Hampir semua 
varian mie lidi tersebut menawarkan berbagai macam tingkat kepedasan dan
 pengemasan yang menarik.<br />

<h3>
<span style="color: red;">7. Es cendol</span></h3>
<div class="wp-caption alignleft" id="attachment_1401" style="width: 210px;">
<img alt="Es cendol" class="wp-image-1401 size-medium" height="300" src="http://anekatop10.com/wp-content/uploads/2015/07/Es-cendol-200x300.jpg" title="Es cendol" width="200" /><div class="wp-caption-text">
Es cendol</div>
</div>
Es cendol amat nikmat jika dikonsumsi saat cuaca terik. Rasa manis dari santan, dipadu dengan kesegaran cendol seolah membuat energi kita pulih dengan cepat dan membuat siap kembali beraktivitas. Di ibu kota Jakarta, ada banyak sekali penjual es cendol yang tersebar di seluruh wilayah.<br />

Nah, es cendol belakangan kembali menunjukkan eksistensinya usai 
sebuah komunitas online terbesar di Indonesia sempat membuat gerakan 
bagi-bagi cendol gratis di bulan puasa, yang diikuti oleh regional 
se-Nusantara!<br />

<h3>
<span style="color: red;">8. Surabi</span></h3>
<div class="wp-caption alignleft" id="attachment_1402" style="width: 310px;">
<img alt="Surabi" class="wp-image-1402 size-medium" height="185" src="http://anekatop10.com/wp-content/uploads/2015/07/Surabi-300x185.jpg" title="Surabi" width="300" /><div class="wp-caption-text">
Surabi</div>
</div>
Surabi dulunya merupakan makanan tradisional khas Bandung yang 
disajikan dengan kuah santan hangat. Bahan dasarnya adalah adonan tepung
 dan ketan. Namun tentu dengan komposisi sederhana tersebut, surabi 
sempat tak mendapat tempat di hati anak muda Indonesia.<br />

Tapi semua itu berubah semenjak kemunculan surabi modifikasi. Ya, 
surabi muncul dengan perubahan tampilan yang lebih segar dan menggugah 
selera. Ukurannya menjadi lebih kecil dan pengunjung bebas memilh 
berbagai macam topping modern yang tersedia, seperti keju, sosis, susu, 
meses, dan bahkan telur. Memakannya pun kini berbeda, karena kini 
disediakan garpu dan pisau, layaknya menikmati steak.<br />

<h3>
<span style="color: red;">9. Es selendang mayang</span></h3>
<div class="wp-caption alignleft" id="attachment_1403" style="width: 310px;">
<img alt="Es selendang mayang" class="wp-image-1403 size-medium" height="228" src="http://anekatop10.com/wp-content/uploads/2015/07/Es-selendang-mayang-300x228.jpg" title="Es selendang mayang" width="300" /><div class="wp-caption-text">
Es selendang mayang</div>
</div>
Es satu ini merupakan makanan khas Jakarta yang biasanya disajikan di
 acara tradisional masyarakat Betawi. Es selendang mayang termasuk 
sajian yang langka, karena memang hanya dibuat untuk memperingati momen 
tertentu. Bagi mereka yang sudah pernah mencicipinya akan setuju bahwa 
es ini efisien untuk menahan lapar, karena memang bahan dasarnya adalah 
tepung beras.<br />

Namun kini, kalian tidak perlu lagi repot menunggu acara tradisional 
Betawi untuk mencoba es selendang mayang. Beberapa kafe dan restoran di 
Jakarta sudah memberikan penghormatan terhadap sajian ini dan 
mencantumkannya di daftar menu mereka.<br />

<h3>
<span style="color: red;">10. Ketan</span></h3>
<div class="wp-caption alignleft" id="attachment_1404" style="width: 310px;">
<img alt="Ketan" class="wp-image-1404 size-medium" src="http://anekatop10.com/wp-content/uploads/2015/07/Ketan-300x190.jpg" title="Ketan" /><div class="wp-caption-text">
Ketan</div>
</div>
Ketan tradisional umumnya disajikan sebagai pendamping minum kopi 
yang nikmat, terutama jika dikonsumsi di pagi hari. Namun tampilannya 
yang polos dan kurang menarik membuat sajian satu ini sempat dipandang 
sebelah mata oleh kawula muda.<br />

Tapi jangan salah, ketan kini menjadi salah satu jajajan yang cukup 
hits, dengan campuran berbagai macam topping menarik yang membuat makin 
berselera seperti keju dan susu. Bahkan tak jarang, kedai ketan di 
berbagai kawasan di pulau Jawa selalu penuh sesak dengan anak muda di 
akhir pekan.

Makanan Modern tradisional 10 Makanan Jaman Dulu yang Telah Berevolusi Menjadi Makanan Modern yang menarik

Share ke teman kamu Tidak hanya kaya dengan kekayaan alam dan suku bangsa, Indonesia juga memiliki berbagai macam warisan ku...

Kosakata Bahasa Inggris dalam Restoran

01:53 Unknown 0

<div class="txt">
                        Kosakata bahasa Inggris yang biasa dipakai 
dalam restoran atau ketika pergi ke restoran merupakan kosakata yang 
harus kalian ketahui karena banyaknya kata yang masih asing di telinga 
kita. Yuk mari kita bahas kosakata-kosakata tersebut sambil belajar 
bahasa Inggris! 
<br />
• Dinner: makan malam yang biasa dilakukan saat malam hari di atas jam 6 sampai jam 8 malam.
<br />
• Lunch: makan siang diantara jam 12 sampai jam 3 sore, tetapi di Indonesia biasanya dilakukan saat jam 12 sampai jam 1 siang.
<br />
• Breakfast: makan pagi hari antara jam 6 sampai jam 9 pagi, biasanya menu breakfast kebanyakan adalah roti dengan segelas susu.
<br />
• Brunch: merupakan singkatan dari breakfast dan lunch, maksudnya
 makan di antara breakfast dan lunch sekitar jam 10 sampai jam 11 dan 
biasanya dilakukan oleh orang yang tidak sempat sarapan.
<br />
• Appetizer: makanan pembuka biasanya seperti makanan ringan untuk membangkitkan selera makan sebelum makanan inti dihidangkan.
<br />
• Dessert: makanan atau minuman penutup biasanya disantap ketika 
sudah selesai makan main course, biasanya yang makana atau minuman 
menyegarkan.
<br />
• Main Course: makanan inti yang biasa disantap setelah appetizer di restoran mewah atau undangan makan malam.
<br />
• Supper: makan malam yang mendekati waktu tidur biasanya jam 9 atau lebih.
<br />
• Snack: makanan ringan atau cemilan yang tidak mengenyangkan.
<br />
• Beverage: minuman yang ada dalam restoran.
<br />
• Teatime: istilah yang dipakai ketika menyantap makanan ringan pada sore hari, biasanya seperti cemilan dengan minuman teh.
<br />
• Tea Break/Coffee Break: istilah yang digunakan ketika istirahat
 untuk minum teh atau kopi, biasanya dilakukan di sela-sela waktu kerja 
untuk menyegarkan pikiran ketika suntuk atau letih bekerja.
<br />
• Menu: daftar list makanan dan minuman yang disediakan di restoran.
<br />
• Buffet: makanan prasmanan dengan beraneka ragam menu.
<br />
• Delicious Dishes: hidangan yang lezat.
<br />
• Fast food: makanan siap saji.
<br />
• Recommended food: makanan yang direkomendasikan oleh restoran untuk tamu restoran.
<br />
• Overcooked food: makanan yang terlalu matang.
<br />
• Reserved: salah satu meja pada restoran yang sudah dipesan oleh tamu restoran.
<br />
• Order: Memesan makanan dari daftar menu  yang sudah ada di dalam restoran.
<br />
• Free Table: Meja kosong yang masih bisa ditempati tamu dalam restoran.
<br />
• Rare: kurang matang atau setengah matang (biasanya disebutkan untuk daging steak yang masih sedikit merah).
<br />
• Medium Rare: kurang matang (biasanya disebutkan untuk daging steak yang sedikit merah saja).
<br />
• Medium: sedikit matang (biasanya disebutkan untuk daging steak).
<br />
• Well Done: matang (biasanya disebutkan untuk daging steak).
<br />
• Bill: tagihan atau bon yang harus dibayar tamu setelah selesai makan di restoran.

</div>